停電、電気の有難さ

  • 2019.09.13 Friday
  • 08:33

小樽市花園にあるうなぎ屋

 

「板前 しおみ」のまさとです!

 

電気の有難さ!

 

台風15号による千葉県などの停電について

いまだに停電の完全復旧のめどが立っていないところがあり

大変つらい思いをされている方々には、

被害が最小に納まりますように 心よりお祈り申し上げます。

 

 

去年、北海道も大きい停電を経験して 停電の大変さや

有難さが身に染みています。

 人生の中で、こんなに長い逓伝は初めてでした、街中の街灯は

消え、まさに真っ暗でろうそくの光で夜を過ごしました。

 

テレビ、ラジオ、冷蔵庫、ボイラー、ガス、水、

暖房、冷房 信号機、コンビニ、スーパーと見事に

すべて止まってしまいましたね。

 

特に観光で来ていた方、外国の方は大変な思いをしたでしょう!

あれから約一年ですよね!

 

改めて停電になったら、どうする!

 

 

 

◎停電になったら、まずはどこまで停電しているのか確認!

 

停電の状況を把握!

 

 最初に電気がきていない場所の確認、家の一部分なのか

 家中全部に電気が来ていないのか、近所の電気はどうなのか。

 停電ではなく、ブレーカーが落ちただけかも知れませんよね!

 

 

  ・停電したら、まずは電気製品の電源プラグを確認。

   熱器具アイロン、ドライヤー、ヒーター、ストーブ、

   こたつなど コンセントから抜いておく、通電した時に

   備えておく。

 

 ・パソコン使用中などの時は、作業中のデータを保存して

  シャットアウトし、電源プラグを抜く!

   停電から復旧する時におおきな電圧・電流がかかり、

   パソコンや周辺機器が故障する可能性がある!

 

 ・冷蔵庫の開け閉めは控える

  停電中は、冷蔵、冷凍ドアの開閉は控え、温度の上昇を抑えましょう

 

 ・停電時はもちろん信号もきえていますよね、

  特に交差点は危険で、警察官がいればもちろん指示に従って通過!

  警察官がいない場合がほとんどだと思います

  交差点の手前で一時停止または徐行、歩行者や車両を確認、

  とにかくお互いに譲り合いながら速度を落として通行しましょう。

  実際に信号のついていない交差点はホントに怖かったです。

 

 

 ・エレベーターに閉じ込められてしまった場合

  停電時自動着床装置が付きいているエレベーターは、閉込防止機能の

  「停電時バッテリー運転」に切り替わります。

  最寄り階まで自動的に戸が開くので、速やかに降りましょう

  もしもエレベーターに閉じ込められてしまった場合は、 おちついて

  設置されている非常ボタンを押して外部に通報し、救助を待ちましょう。

 

 

 ・停電が長くなる場合

  停電が長引き断水している地域やマンションでは、トイレの水で困ることが多いです。

  注意点

  リモコン式のトイレは停電時流せなくなるトイレがあります、カバーを外して手動で流す!

  停電や断水時の水の流し方は「バケツで一気」+「3〜4リットル」!

  断水復旧後、いきなり水を流すとトイレが壊れる可能性も !

 

 

  

突然の停電でも、慌てず・・・停電時の対応についてでした。

 

慌てずに落ち着いて対応し、復旧を待ちましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うなぎのしおみ HP

 

敬老の日

  • 2019.09.09 Monday
  • 09:12

JUGEMテーマ:小樽

 

 

 

小樽市花園にあるうなぎ屋

 

「板前 しおみ」のまさとです!

 

令和元年、敬老の日!

 

 

2019年、9月16日、敬老の日のです!

 

敬老の日は「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」

 

日です、 生活の知恵を持った高齢者を、人生の大先輩として敬い、

 

長生きをお祝いしよう!という意味があります。

 

 

祝日だという事はよく分かっていて、何となく

 

高齢者の日だというくらいしか認識がない方も

 

いるのではないでしょか。

 

 

ハッピーマンデー制度!

 

毎年9月の第3月曜日が敬老の日!

 

敬老の日は9月15日に固定されていましたが

 

ハッピーマンデー制度により9月第3月曜日に変わりました

 

連休を作って経済を刺激しようということでつくられた

 

ハッピーマンデー制度。

 

 

敬老の日は何歳からお祝いする?

 

お祝いされるのは何でも嬉しいと思いますが、

 

まだまだ年寄り扱いするな!と強がる方も・・・

 

敬老の日は何歳からお祝いする!と決まってはいません

 

日本の法令などは65歳以上を高齢者としていますが!

 

65歳以上からお祝いする方や、年金をもらうようになってから

 

と考える方が多いそうです。

 

 今まで、ありがとうの感謝を込めてお祝いしてみてはどうでしょうか。

 

 しかしお孫さんからのお祝いであれば何歳からでも、いつでも

 

うれしいものですね!

 

 

「敬老の日」と「老人の日」の違い!

 

「敬老の日」は、国の法律で決められた国民の祝日!

 

趣旨は「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、

 

長寿を祝う日」9月の第3月曜日!

 

 

 

「老人の日」は、老人福祉法でつくられた記念日!

 

趣旨は、「国民の間で広く老人の福祉についての関心と

 

理解を深めて老人自らの生活の向上に意欲を促す」

 

9月15日または老人週間として9月15日〜21日!

 

 

敬老に日のプレゼントに!

 

いざ敬老の日に何かをしようと思ってもどうしよう?

 

と迷う方もいるでしょう。

 

1回すると毎年しなきゃとなってしまいますが、 父の日、

 

母の日、誕生日などプレゼントの日が増えてしまうのも

 

考え物ですね!

 

そこで、無理をしない範囲でお祝いや感謝を伝えるよう

 

にしてはどうでしょうか!

 

プレゼントを渡す、または食事に行く、おおくがこの二択

 

ではないでしょうか。

 

プレゼント無しで感謝を込めて食事でも十分でしょう。

 

楽しい食事と、日ごろの感謝の言葉が伝えられたら最高です。

 

 

 

 

 

うなぎのしおみ HP

 

いつまでも若々しくいたいを〜抗老化!

  • 2019.09.03 Tuesday
  • 15:17

JUGEMテーマ:

 

小樽市花園にあるうなぎ屋

 

「板前 しおみ」のまさとです!

 

いつまでも若々しくいたいを

 

「アンチエイジング」で・・・

 

「アンチエイジング」=「抗老化」「抗加齢」

 

時間はどんな人にも平等に訪れてくれます!

 

時を重ねて、歳を重ねる事は素敵な事ですよね!

 

しかし、人間は歳を重ねることで

 

色んな経験を積み上げますが

 

身体の方は、歳をとるごとに免疫力が下がり

 

老化が始まりますよね、これは誰も止めることはできませんが

 

老化のスピードを遅らせる事が「アンチエイジング」です。

 

 

時に逆らう、老化を遅らせる!

 

 

 

 

◎「エイジングケア」

 

似ているキーワードで「エイジングケア」という考え方が

 

ありますが、これは年齢に応じたケアをするという意味になります。

 

 例ば、生後間もない赤ちゃんは母乳やミルクのみで育ち

 

やがて、消化のよい離乳食に変わり、歯が生えて固形物へと食事が

 

変わり、大人と同じように食事ができるようになります

 

また、体調を崩し具合が悪い時に、には消化の良いものを食べますよね!

 

このように、肌や体のお手入れも年齢や体の状況にあった

 

ケアをするのが「エイジングケア」です。

 

 

 

 

 

免疫力は40歳から急激に下がり始めます!

 

40歳を境に免疫力が極端に下がり始めます、免疫力が下がると

 

肌、髪、内臓、脳など体のいたるところの細胞の老化が進みます。

 

 

老化を遅らせるには! 

 

食事・運動・睡眠を見直して免疫力の鍵となる

 

腸内バランス整え免疫力を上げて

 

老化を遅らせる事が出来ます。

 

特に食生活において、腸内環境を整える事が大切です

 

食生活を見直し、いつまでも若々しくいたいものですね!

 

 

 

 

 

うなぎのアンチエイジング効果

 

うなぎは美容食!

 

ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンD、ビタミンE、

 

DHA、EPH ミネラルや タンパク質が豊富で、

 

EPAやDHAを多く含んでいます。

 

しおみのうな重を食べて、「至福の味」と「アンチエイジング」

 

をいかかでしょうか!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うなぎのしおみ HP

 

北海道産ワインセミナー 小樽!

  • 2019.08.29 Thursday
  • 01:53

JUGEMテーマ:北海道おいしど〜〜!

 

 

 

小樽市花園にあるうなぎ屋

 

「板前 しおみ」のまさとです!

 

NPO法人ワインクラスター北海道 

テイスティング、ワインセミナー

 

 昨日は北海道産ワインセミナーに、

 

お呼ばれして参加しました〜!

 

 

 

左、O(オー)2018    オサワイナリー

中、2017北前ヤマソーヴィニョン

        北海道ワイン

右、香り仕込みケルナースパークリング

         はこだてわいん

 

 

 

 

 

◎シニアソムリエの阿部さんの北海道産ワインのレクチャーで

スタート!

 

 

 

 ・オサワイナリーの長さん

福岡出身のご夫婦で経営されている、小樽の街中にあるワイナリー、

小樽市塩谷と余市に自社畑でブドウを育て、週末にはワインショップと

テイスティングバーでワインを楽しめる。

 

O(オー)2018をいただきました〜辛口白ワインとのことでしたが

やや辛口程度で、飲みやすく和食全般に合うと感じたところに

余市の北島農場のレアチャーシューとともに頂きさらに、

おいしく頂きました。

 

 

 

・北海道ワイン

  小樽朝里川温泉に本社があり、数多くのワインコンクールでの受賞している

  大手ワイナリー、日本産ワインのシェア10%、10本に1本が北海道ワインが

  出回っているとか・・・!

 

 2017北前ヤマソーヴィニヨン〜日本のヤマブドウを母系品種、カベルネソーヴィニヨンを

  父系品種にした、特徴のある赤ワインでした、肉詰めピーマン揚げ、紅生姜の串揚げと

 共にいただきました。これも美味しかった!

 

 

 

・はこだてわいん

  まさに「はこだて」にある老舗ワイナリーで本格的なワインとフルーツワインが

  評判で、こちらも数多くのコンクールで受賞ワインがあります。

 

  香り仕込みケルナー スパークリング〜一口頂いたところ口に当たる炭酸が

  とても印象的で、甘め好きな自分にピッタリ、好みかも!

  フレッシュ感たっぷりで、カスべのかき揚げと、なんとどら焼きがおつまみに

  どら焼きとスパークリング?・・・頂いたところこれはいいかも!おいしい(笑)

 

 

 

 

◎今はビールが低迷するなか、ワインとウイスキーが右肩上がりで

 出荷数が伸びているそうです、

 昼から2杯ずつ3種も頂き、いい気分になってしまいました。

 

 セミナー関係者の皆さん、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うなぎのしおみ HP

 

うなぎでアンチエイジング!

  • 2019.08.27 Tuesday
  • 08:57

JUGEMテーマ:

 

 

小樽市花園にあるうなぎ屋

 

「板前 しおみ」のまさとです!

 

 

うなぎにはアンチエイジング

効果の成分が入っています。

 

スタミナ食として、古くから食べられているうなぎ。

 

◎うなぎでアンチエイジング「抗老化」対策

 

女性にとって、うれしい栄養素がうなぎにはたっぷり!

 

 

 ・ビタミンAは、皮膚の新陳代謝を活発にし、 加齢によるシワ、たるみ、に効果が有ります。

 

 ・ビタミンB1は、糖質をエネルギーに変える機能があるので、 ダイエットに機能

 

・B2は新陳代謝UPし、皮膚の健康を守ってくれます。

 

・ビタミンEは、「若返りビタミン」とも呼ばれていて、 女性には欠かせないビタミンです。

 

・コラーゲンは、うなぎの皮には良質なコラーゲンがたっぷり。 皮ごと食べることでより効果が高まります。

 

 

 

 

◎カロリー高そうという女性もいますが、 実は低カロリーなんですよ?

 

 うなぎは思ったよりも、カロリーは高くないのです。

 

蒲焼き1串が100gとすると、約293 kcal。

和牛サーロインステーキが100gで約498 kcal

とんかつ100gが約344kcalと、比較すると、低カロリーです。

 

丼物にしても…

カツ丼…900 kcal、・中華丼…740 kcal ・牛丼…710kcal ネギトロ丼…720 kcal

・親子丼…663kcal ・うな丼…650 kcal 丼の中でもカロリーは低めです。

 

 

 

◎うなぎの脂肪は「良い脂肪」 タレがかかって照りが出ている蒲焼ですが

 

脂っこそうに見えますが、実際のうなぎ自体は それほど脂っこくはありません。

 

牛・豚・鶏などの脂は「飽和脂肪酸」 食べ過ぎてしまうと、 血液の中の、

 

悪玉コレステロールを上昇させて 健康によくないの部分がありますが、

 

うなぎのような、魚の脂肪に含まれているのは 「不飽和脂肪酸」です。

 

不飽和脂肪酸は、悪玉コレステロールを防ぎ 脳の発達を助け、

 

老化防止! 血液をサラサラにするDHAと 動脈硬化を予防、脳梗塞や心筋梗塞など

 

の予防 EPAがたっぷり含まれているのです。

 

 

 

 

◎うなぎで健康・美容効果を上げるには?

 

うなぎは、健康や美容、アンチエイジングに対して ぴったりな食品ですが、

 

唯一含まれていないのが、 ビタミンCです。

 

ビタミンCは、うなぎにたくさん含まれている美容 健康成分の働きを手助けするので、

 

うなぎを食べる時には、他の食材で是非プラスして下さい。

 

ビタミンCは野菜や果物、サプリメントなどで 手軽に摂取しやすいので !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うなぎのしおみ HP

 

天然うなぎの流通量は約0.5%!

  • 2019.08.23 Friday
  • 18:26

小樽市花園にあるうなぎ屋

 

「板前 しおみ」のまさとです!

 

天然のうなぎの流通量は?

 

天然うなぎの流通量は全体の約0.5%と、言われています!

 

「天然うなぎ有ります」と書かれた看板がある事は凄い事です!

 

現在流通している、うなぎの中で天然うなぎの占める割合は

 

非常に微々たるものなので天然うなぎは非常に貴重です!

 

天然うなぎは漁獲量が少ない上に漁期にも決まりがあるそうです!

 

うなぎ屋さんで年間を通して天然うなぎだけで、賄うことは非常に難しいです!

 

 

天然物の魚は、育つ環境でサイズや風味が違います 

 

環境の良い所で育ったウナギはもちろん

 

品質が高く、高値で取り引きされています。 

 

 

 

 

 

「下りうなぎ」といって、産卵のために川から海へやってくる

 

天然のウナギは通常のウナギよりも脂がのっているため、

 

高値で美味しい逸品だと言われています。 

 

天然ウナギは、天然特有の泥臭さがあり、この泥臭さは天然のウナギの

 

証しで、育った地域の香りです。 

 

 

残念ながら当店では、天然物の扱いはありませんが

 

美味しい関東風のうな重をご用意しています

 

機会ございましたら是非ともお試し下さい。

 

 

 

 

神様からの贈り物アサイートリプルベリー

 

 

 

 

 

うなぎのしおみ HP

 

高校野球なぜおもしろい?

  • 2019.08.21 Wednesday
  • 08:41

JUGEMテーマ:健康

 

 

小樽市花園にあるうなぎ屋

 

「板前 しおみ」のまさとです!

 

高校野球なぜ面白い?

 

高校野球に関心がある方はもちろんですが 興味のない方や

 

あまりスポーツ観戦に興味がないような人でも

 

地元の高校を応援することがあると思います。

 

野球を知らない方でも、応援できる所が面白さの一つでは・・・!

 

プロ野球と違って、高校野球は後がありません, 一度負けてしまえば、

 

 必死さが伝わってくるからこそ、甲子園の試合は迫力があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

決勝戦を見て、気が付いたのは、履正社の選手の体の大きさです

 

特別な肉体トレーニングをしているのでしょうか?

 

三回、四番の井上君のホームランお見事でした。

 

星稜の守りのタイムが取られた後の初球でした

 

とらえた打球がバックスクリーンに突きささり

 

笑顔で右こぶしを突き上げました。

 

甲子園決勝まで、6戦連続2桁安打で好投手を

 

打ち崩して勝ち上がった 履正社初の栄冠に輝きました。

 

去年の大阪桐蔭に続き、大阪勢の二連覇さすがですね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キャプション

 

うなぎのしおみ HP

 

うなぎのヌルヌル!

  • 2019.08.20 Tuesday
  • 18:14

 JUGEMテーマ:

小樽市花園にあるうなぎ屋

 

「板前 しおみ」のまさとです!

 

 

 

うなぎの体がヌルヌルしているのはなぜ!

 

 

 

 

ズバリ~体を「守る」ためです

 

ヌルヌルの正体は粘液ですが、

 

粘液は皮膚から分泌され体の全体を覆っています!

 

 

 

天敵である鳥類などの鋭いくちばしに捕らえられても、

 

 

大量に粘液があればぬるりと逃げ出せる可能性が高くなります!

 

 

粘液は他に、細菌の侵入を防ぐ効果もあります!

 

 

うなぎが水から出て陸に上がって這うことは有名ですが

 

この時乾燥から守るのも粘液です!

 

 

このヌルヌルの成分は


とても保水力が高いのが特徴です。

 

この保水能力は丸一日程度水から出ても生きられる

 

ほどといわれています。

 

 

うなぎはエラ呼吸と皮膚呼吸を上手に使います!

 

 

うなぎは他の魚と違い、エラ呼吸と皮膚呼吸が出来ます!

 

そして ぬるぬるには空気を溜め込むことができるので、

 

エラ呼吸と共に 皮膚呼吸で、酸素を取り込みます、

 

このヌルヌルで雨の日には陸上を這って移動することも可能です。

 

エラ呼吸・皮膚呼吸の二種類を上手に使います!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うなぎのしおみ HP

 

 

 

お盆休み明けのお仕事!

  • 2019.08.19 Monday
  • 07:51

JUGEMテーマ:小樽

 

 

 

小樽市花園にあるうなぎ屋

 

「板前 しおみ」のまさとです!

 

 

立秋を過ぎ、秋とは名前ばかりでまだまだ暑いですよね

 

お盆が明け、ふと考えて、今年ももう

 

あと4ヶ月となんですね、はやっ!

 

 

 

ところで長期休暇があった方は休みあけのお仕事は

 

憂鬱ですよね〜!

 

明日から仕事だから、最後のお休みまで

 

がっつり 遊ぼうと楽しむ人や、夜遅くまで遊んだりする

 

人もいますが 疲れがたまった状態で、

 

出勤しても気持ちが下がってしまいませんか

 

休養をとるのも大切ですよ!

 

休みの間は、体内時計が狂ってしまいがちです、

 

そこで体内時計を戻すために早く寝て早く起きることが

 

身体と気持ちを切り替えるコツですよ 早起きして

 

余裕のある朝を過ごし 少し早め出勤しましょうね。

 

 

 

 

 

 

休み明け、なんだかやる気が出ないときは これを食べれば大丈夫?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うなぎのしおみ HP

 

台風のあとに!

  • 2019.08.18 Sunday
  • 08:42

JUGEMテーマ:小樽

 

 

小樽市花園にあるうなぎ屋

 

「板前 しおみ」のまさとです!

 

昨日のおたるは大型台風が過ぎ、暑い日に逆戻りで厳しい日でした。

 

台風の後の天気は、なぜか透き通るような天気になりましたね

 

台風が通過した後に晴れるのは、そのあとに高気圧が進んで来るからです。

 

さらに台風は、湿った空気をエネルギーとして吸い込んで、

 

そこにあったじめじめした空気をすべて吸い込んで、

 

もっていくそうです、つまり、台風が掃除機のような役割をして

 

通過後は乾燥した空気を運んでくれるそうです!

 

 

 

 

 

 

 

 

しかしこのお盆のお休みの終盤で、Uターンラッシュに台風がぶつかり

 

旅行客が帰れない、また北海道に向かう便が飛ばず

 

観光客のキャンセルが相次ぐ・・・

 

観光地は打撃が大きいのでは!

 

台風の被害で北海道では死亡3名の方が

 

なくなったようです、お悔やみ申し上げます

 

大雨で地盤が緩んでいるため、引き続き土砂災害などに

 

気をつけてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うなぎのしおみ HP

 

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