健康で元気に過ごすために〜きのこ類!

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    JUGEMテーマ:健康

    板前しおみ HP

     

    0134-32-7986

     

    小樽市花園にある

     

    うなぎ屋

     

    「板前 しおみ」の

     

    二代目、まさとです!

     

     

    毎日のように食べて

     

    頂きたい基本の10の食材

     

    いつまでも元気でいたい

     

    自分の趣味を続けたい

     

    遠いあこがれの地に行ってみたい

     

    懐かしの友にあってみたいを

     

    実現するためにはとにかく

     

    健康で元気でいる事が大切です

     

     

     

     

    それには病気にかかり

     

    ずらい体をつくりましょう

     

    その為には免疫力を

     

    高めることが大切です

     

    普段からこれを食べていれば確実に

     

    免疫力UPする食材!

     

    毎日食べても食べ飽きない食材!

     

    普段身近で購入できる食材!

     

    毎日のように食べて頂きたい

     

    10の食材の内の1つで

     

    きのこ類を召し上がって頂きたい。

     

     

     

     

     

    日本人最大死因の「がん」は近年ふえつづける

     

    一方で減る気配は見せません。

     

    今や3人に1人が「がん」で亡くなる時代と

     

    なってしまいました。

     

    時代と共に日本人の食生活の変化なども

     

    あって、「アレルギー」や「がん」 を発症しやすく

     

    なったのも事実です。

     

     

     

    35歳を過ぎると体の中で毎日がんの芽が

     

    生まれます、しかしながら免疫細胞が

     

    がん細胞と戦っていてくれるおかげで

     

    すぐには、「がん」を発病することはありません。

     

    そこで、「きのこ」には「β-グルカン」という

     

    免疫を高める成分が 豊富に入っています。

     

    きのこは種類豊富でそれぞれ栄養価が違いますが、

     

    身近に手に入る物で構いません

     

    じめじ、椎茸、舞茸、えのき エリンギ、なめこ

     

    などなど色んな種類をバランスよく調理して

     

    おいしく毎日の食卓に上げて頂きたいです。

     

    特に人間の老化原因LAF-1という成分を抑える働きが

     

    特に「しいたけ」と 「納豆」に含まれています

     

    「しいたけ」と「納豆」の組み合わせで

     

    動脈硬化を始めとする、血管病予防に役立ちます。

     

     

     

     

    ダイエット効果!

     

     

    きのこには、脂肪の吸収を抑える働きがあるので、

     

    ダイエット効果もあり脂肪の多い料理を

     

    食べるときは、きのこも添えて食べると良いでしょう!

     

    しかし脂肪の吸収を抑える成分は

     

    水に溶けやすい性質なので 水洗いすると

     

    溶け出してしまいますので布で拭くなどして

     

    極力水で洗わないように注意してください。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     しおみの「うなぎ 」

     

     

     

     

     

    うなぎ
    うなぎ 焼き

     

     

     

    滋養食のうなぎには、

     

    たくさんの栄養素が 入っいます。 

     

     

     

    ・うなぎの効能〜がん予防、

     

    動脈硬化予防、眼精疲労緩和 風邪予防、

     

    美肌、骨粗しょう症予防、滋養強壮 

     

    特にうなぎにはビタミンAが豊富で 

     

    ビタミンAは、皮膚やのど、肺、鼻などの

     

    粘膜を正常に保つ作用があり、

     

    感染症を予防し 免疫力をUPさせる

     

    働きがあります。

     

    うなぎを食べて喉、鼻、粘膜を

     

    守りましょう!

     

     


    うなぎ 小樽

     

     

    脂を蓄えたうなぎを

     

    熟成された「特製たれ」にて

     

    じっくり焼き上げます。

     

    「お祝い事」や

     

    「ここ一番の頑張りをしたい時」

     

    「勝負飯」

     

    「報奨の品」としても・・・!

     

    またプレゼントや、またお見舞い用に

     

    テイクアウトも喜ばれています。

     

    出前もできる範囲で配達しています。

     

     

     

     

     

     

     

    お時間を頂いています!

     

    お客様からのご注文を受けてから

     

    焼き上げますので、仕上がりまで

     

    約40分〜50分程度お時間を

     

    頂戴しています、美味しく仕上げる

     

    為のお時間となりますので

     

    お楽しみにお待ちください。

     

     

     

    *1〜2時間前に、ご予約を

     

    頂けましたら、ご希望の

     

    お時間に仕上げさせて

     

    頂きます

     

    0134-32-7986

     

     

     

     

    板前しおみ HP

     

     

     

     


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