健康で元気に過ごすために〜海藻類!

  • 2019.04.06 Saturday
  • 06:37

JUGEMテーマ:健康

板前しおみ HP

 

0134-32-7986

 

 

 

小樽市花園にあるうなぎ屋

「板前 しおみ」のまさとです!

 

 

 

毎日のように食べて頂きたい基本の10の食材


 

いつまでも元気でいたい自分の趣味を続けたい

 

遠いあこがれの地に行ってみたい

 

懐かしの友にあってみたいを

 

実現するためにはとにかく

 

健康で元気でいる事が大切です

 

 

 

 

 

 

健康で元気でいるには

 

病気にかかりずらい体をつくりましょう

 

病気にかからないようにするには

 

「免疫力」を高めることが大切です

 

免疫力を高めるにはさまざまありますが

 

まずは食べる事で免疫力を高めてほしいです。

 

そこで普段からこれを食べていれば確実に

 

免疫力UPする食材!

 

・毎日食べても食べ飽きない食材!

 

・普段身近で購入できる食材!

 

・毎日食べたい 免疫力UPの10の食材!

「トマト」、「人参」、「大根」、「玉ねぎ」、「きのこ類」

「セロリ」、「キャベツ」、「海藻類」、「生姜」、「ゴマ」

 

 

今回は10の食材の内の1つで「海藻類」のお話です。

 

 

 

海藻類 毎日食べて 生活習慣病予防!

 

海藻全般にビタミン、ミネラル、食物繊維、鉄分、

 

カルシウム 豊富に含んでいて、低カロリー食品。

 

特に、海藻に含まれる食物繊維は「水溶性食物繊維」で

 

腸内のコレステロールを 吸収して排出するダイエット効果! 

 

海藻類は、緑藻、褐藻、紅藻にとに大きく3種類に分類されます

 

・緑藻類(りょくそう):青海苔、あおさ

・ 褐藻類(さっそう) :わかめ、ひじき、こんぶ、もずく

・ 紅藻類(コウソウ) :のり、てんぐさ、ふのり 

 

 

わかめ

 

 

 

 

 

 

 

 

海藻の主な栄養素 

 

■ヨ ウ 素  〜肥満予防、甲状腺ホルモンと関係して

           精神安定、基礎代謝UP 

■カルシウム 〜骨や歯を丈夫にして、骨粗しょう症

           を防ぎます。

■カリウム   〜体内に蓄積されたナトリウムを排出し

           むくみ・高血圧を予防します。

■食物繊維  〜コレステロール・腸内の有害物質等を

           体外に排出する効果、肝機能UP。

 

 

 

 

北海道の名産の「昆布」

 

昆布の国内生産量はほとんどが北海道産で

 

真昆布、利尻昆布、羅臼昆布、 日高昆布、

 

細目昆布など全体の95%出回っています。

 

 

こんぶ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食べ過ぎに注意 

 

 

海藻はヘルシー食材ですが

 

食べ過ぎると甲状腺の病気にかかり

 

やすくなってまうので注意が必要です。 

 

どんな食材もそうですが、食べ過ぎると

 

栄養バランスが崩れて、逆に病気になって

 

しまいます。

 

ダイエットめざして海藻だけを食べることは

 

しないでください、付け合わせ程度の量を

 

毎日召し上がって、免疫UPとお肌の調子を

 

整えてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 しおみの「うなぎ 」

 

 

 

 

 

うなぎ
うなぎ 焼き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

滋養食のうなぎには、

 

たくさんの栄養素が 入っいます。 

 

 

 

・うなぎの効能〜がん予防、

 

動脈硬化予防、眼精疲労緩和 風邪予防、

 

美肌、骨粗しょう症予防、滋養強壮 

 

特にうなぎにはビタミンAが豊富で 

 

ビタミンAは、皮膚やのど、肺、鼻などの

 

粘膜を正常に保つ作用があり、

 

感染症を予防し 免疫力をUPさせる

 

働きがあります。

 

うなぎを食べて喉、鼻、粘膜を

 

守りましょう!

 

 


うなぎ 小樽

 

 

脂を蓄えたうなぎを

 

熟成された「特製たれ」にて

 

じっくり焼き上げます。

 

「お祝い事」や

 

「ここ一番の頑張りをしたい時」

 

「勝負飯」

 

「報奨の品」としても・・・!

 

またプレゼントや、またお見舞い用に

 

テイクアウトも喜ばれています。

 

出前もできる範囲で配達しています。

 

 

 

 

 

 

 

お時間を頂いています!

 

お客様からのご注文を受けてから

 

焼き上げますので、仕上がりまで

 

約40分〜50分程度お時間を

 

頂戴しています、美味しく仕上げる

 

為のお時間となりますので

 

お楽しみにお待ちください。

 

 

 

*1〜2時間前に、ご予約を

 

頂けましたら、ご希望の

 

お時間に仕上げさせて

 

頂きます

 

0134-32-7986

 

 

 

 

板前しおみ HP

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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